Introducela bandeja en el horno precalentado a 200º C con calor arriba y abajo, y hornea las patatas hasta que éstas estén ligeramente doradas y crujientes. Mientras tanto prepara el puré de calabaza, pon la pulpa en el vaso de la batidora, añade los dos dientes de ajo (o uno si lo prefieres más suave), incorpora el pimentón
Caballaal horno con pimentón. Ingredientes: 2 caballas; 3 dientes de ajo; 2 cdtas. de pimentón dulce; mostaza de Dijon; un chorrito de vinagre de vino blanco; sal; aceite de oliva virgen extra; azafrán. Preparación: Hacemos un majado con el ajo, sal, el pimentón y
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IngredientesPara 4 personas. 1,5 k de patatas Monalisa; 400 ml de aceite de oliva (más el de confitar los torreznos) 4-6 dientes de ajo picados; 45 g de pimentón dulce (unas 2 cucharadas soperas)
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1 Primero, vamos a pelar y picar finamente los dientes de ajo. 2. En una sartén grande, calentamos el aceite de oliva a fuego medio. 3. Añadimos los ajos

garbanzoscocidos • patatas grandes • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde italiano • zanahoria • Orégano, tomillo, pimienta, romero, ajo en polvo, pimentón dulce • Vinagre 4 raciones
Lasponemos un bol añadiendo sal al gusto. 2. En una sartén honda echamos el aceite y lo calentamos. Cuando esté listo echamos las patatas y las freímos. No deben quedar muy fritas pero sí doradas. 3. Mientras . 107 412 477 314 378 95 304 240

patatas con vinagre ajo y pimentón